오늘은 발사믹식초 효능과 먹는법에 대해서 제대로 알아보도록 하겠습니다.
발사믹식초는 포도주가 주원료인 식초로 이탈리에 전통 식초라고 하는데요.
포도와 와인을 숙청시킨 식초라고 합니다.
유럽에서는 고품질의 식초로써 유용하게 애용되고 있다고 하는데요.
그럼 오늘 준비한 포스팅인 '발사믹식초 효능, 발사믹식초 먹는법 제대로 알기!!' 시작하도록 하겠습니다. :)
발사믹식초
발사믹식초 효능
발사믹식초는 100g 23kcal로 높지 않은 칼로리로 인해서 다이어트를 하실 때 채소와 야채에 뿌려서 드시면 정말 좋은데요.
숙성 기간에 따라서 3가지로 나뉠 수 있다고 합니다.
레드는 12년 숙성, 실버는 18년 숙성, 골드는 25년 숙성이라고 하는데요.
오래 보관할수록 침전물이 생기지만 이것은 자연스러운 현상이며, 향이 좋고 깊은 맛을 낸다고 하니 참고하세요.
그럼 이제부터 발사믹식초 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
[발시믹식초 효능 4가지]
1. 다이어트
발사믹식초 효능으로 다이어트 효능이 있는데요.
발사믹식초를 먹게 되면 포만감이 빨리 올 수 있도록 도움을 준다고 합니다.
또한, 지방 분해를 촉진해주며 지방이 합성되는 것을 예방해 준다고 하니 다이어트를 하시는 분들은
닭가슴살이나 샐러드에 드레싱으로 뿌려서 드시기 바래요.
2. 성인병 예방
발사믹식초 효능 두 번째로 성인병 예방 효능을 들 수 있습니다.
발사믹식초는 포도를 숙성시켜 만든 식초인 만큼 새콤달콤한 맛이 일품인데요.
이 새콤달콤한 맛이 소금 섭취를 줄여줘 고혈압 등의 각종 성인병의 예방을 도와준다고 합니다.
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3. 피로 해소
피로할 때 발사믹식초를 드시면 피로 해소를 도와준다고 합니다.
발사믹식초가 젖산을 분해해 주기 때문이라고 하는데요.
운동 후에 쌓인 피로를 신선한 야채 샐러드와 발사믹식초로 푸시는 것도 좋을 것 같네요.
4. 혈액순환
발사믹식초 효능 네 번째로 혈액순환 효능이 있다고 하는데요.
평소에 수족냉증으로 고생을 하시는 여성분들은 발사믹식초를 드시면 효과를 보실 수 있다고 합니다.
혈액순환이 안 되시는 분들은 야채 드실 때 발사믹식초를 뿌려서 드시기 바래요.
오늘은 발사믹식초 효능에 대해서 알아보았는데요.
발사믹식초는 샐러드에 드레싱으로 뿌려서 드시거나 생선과 육류 요리에 드셔도 좋다고 합니다.
올리브유에 식초를 한두 방울 넣고 빵을 찍어 드셔도 상큼하고 신선한 맛을 느낄 수 있다고 하네요.
그럼 이상으로 오늘 준비한 발사믹식초 효능, 발사믹식초 먹는법에 관한 포스팅을 마치도록 하겠습니다. :D
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