더덕 보관법, 더덕 부작용 제대로 확인하기

더덕 보관법, 더덕 부작용 제대로 확인하기

오늘은 더덕 보관법, 더덕 부작용 및 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

더덕은 산삼만큼 강력한 건강 효능을 함유하고 있는 건강식품인데요.

더덕에 대해서 자세히 알아야지 효능을 제대로 보실 수 있겠죠?!

그럼 이제부터 오늘 준비한 포스팅인 '더덕 보관법, 더덕 부작용 제대로 확인하기' 시작할게요! :)

더덕 보관법

더덕은 보관법도 매우 중요한 식품 중에 하나인데요. 잘못 보관을 하실 경우 썩어서 드시지도 못하고 버리실 수 있습니다.

그렇다면 어떻게 더덕을 보관해야 할까요?! 

더덕은 보관을 하실 때 얼지 않도록 신문지에 돌돌 말아서 냉장고의 야채칸에 보관해 주시면 좋다고 합니다.

만약에 더덕 표면에 수분이 부족하다면 물에 잠시 담가 놓았다가 껍질을 벗겨서 드시면 좋다고 하네요.

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더덕 부작용

더덕 보관법에 대해서 알아보았으니, 이번에는 더덕 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

더덕은 다행히도 큰 부작용은 없다고 하네요. 하지만 체질이 냉하신 분들이 많이 섭취하실 경우 설사를 하시거나

소화장애가 발생할 수 있다고 하니 적당량만 섭취하시면 좋을 것 같습니다.

더덕 효능

더덕은 예로부터 산삼에 버금가는 뛰어난 효능이 있다고 하여 사삼이라고 불렸다고 하는데요.

성질은 차가운 편이며, 사포닌과 인우린 등의 성분이 들어있으며 폐와 간에 매우 좋은 효과가 있다고 합니다.

이 외에는 어떠한 건강한 효능들이 있는지 이제부터 알려드리도록 할게요.

[더덕 효능 5가지]

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1. 신장과 폐 강화

더덕을 달인 물을 꾸준히 드신다면 신장과 폐가 튼튼해진다고 합니다.

평소에 신장과 폐가 약하신 분들이 드시면 특히 좋으며 폐렴에도 효과가 좋다고 하니 참고하시기 바래요.

2. 해독작용

더덕에는 해독작용 효능이 있다고 하는데요. 더덕을 말려서 가루로 만든 다음 물리거나 쏘인 부위, 

또는, 종기가 난 부위에 바르면 상처를 완하해 주는 데 효과가 있다고 합니다.

3. 기관지 건강

더덕의 세 번째 효능으로 기관지를 건강하게 해주는 효능을 들 수 있는데요.

평소에 담배를 피우시는 분들이 더덕을 드시면 가래를 멎게 해주고 기관지염을 완화해 준다고 합니다.

또한, 기침을 완화해 준다고 하니 감기 기운이 있으신 분들도 뜨겁게 더덕을 달여서 드시면 좋을 것 같네요.

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4. 체력 증강

더덕은 자양강장 효능이 있어서 체력이 약하신 분들이나 피로가 쌓이신 분들이 드신다면 효과가 좋다고 합니다.

생으로 드시기 어렵다면 더덕을 말려서 가루로 드시는 것도 좋은 방법이 될 수 있어요.

5. 임산부 건강

더덕은 산모들에게 매우 좋다고 합니다. 산모들은 산후에 급격히 체력이 떨어지는 경우가 많은데요.

이럴 때 더덕을 드시면 좋으며, 모유가 평소 부족하신 분들도 더덕을 드시면 효과를 보실 수 있다고 합니다.

오늘은 더덕 보관법과 더덕 부작용 및 더덕 효능에 대해서 자세히 알아보았습니다.

더덕은 산삼에 버금가는 매우 강력한 효능을 지닌 식품으로서 꾸준히 드신다면 건강에 매우 좋다고 합니다.

싱싱한 자연산 더덕은 이른 봄에 캔 것이 가장 맛이 좋으며, 뿌리가 희고 굵으며 전체적으로 몸이 쭉 뻗은 것이 좋다고 하네요.

그럼 이상으로 오늘 준비한 더덕 관련 포스팅을 마치도록 하겠습니다. :D

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