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새송이버섯 효능 놀랍다!! 오늘은 새송이버섯 효능에 대해서 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.새송이버섯은 항암효과와 성인병 예방에 좋은 효능이 있다고 하는데요.이 외에 어떠한 효능들이 함유되어 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.그럼 오늘 준비한 포스팅인 '새송이버섯 효능 놀랍다!!' 시작할게요. 새송이버섯 새송이버섯은 자연 송이버섯의 대용품으로 재배된 버섯이라고 하는데요.송이버섯만큼 진한 맛과 향을 내지는 못하지만 질감은 비슷하다고 합니다.식감이 쫄깃하고 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요.원산지는 남유럽 일대로 북아프리카, 남러시아, 중앙아시아 등지에도 분포한다고 합니다.톱밥을 주원료로 하는 방식으로 재배를 하며 수분 함량이 적어서 다른 버섯들보다유통기한이 길다는 점이 새송이버섯의 장점이라고 하네요.소고기와 .. 2016. 8. 2.
맥주효모 효능 대박이네!! 오늘은 맥주효모 효능에 대해서 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.맥주효모는 맥주 발효 과정에서 얻을 수 있는 효모라고 하는데요.단백질 함유량이 45% 정도이고 비타민 B군과 인의 함량이 매우 높다고 합니다.건강식품인 맥주효모를 구입해서 챙겨서 드시는 분들도 있다고 하는데요.어떠한 성분들이 건강에 좋아서 챙겨서 드시는 걸까요?!그럼 이제부터 오늘 준비한 포스팅인 '맥주효모 효능 대박이네!!' 시작할게요. :) 맥주효모 맥주효모는 맥주 제조과정에서 맥즙의 발효가 완료되어 맥주를 여과한 후분리되는 Saccharomyces 속의 효모를 건조한 것이라고 하는데요.단백질, 탄수화물, 미네랄, 비타민류, 핵산성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.맥주효모에는 식사로 섭취하기 어려운 영양성분이 풍부하게 함유되어.. 2016. 8. 2.
연근 칼로리 이렇게 낮았네?! 오늘은 연근 칼로리에 대해서 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.연근은 반찬으로 많이들 드시는 경우가 많은데요.다이어트를 하시는 분들은 연근을 차로 드시는 경우도 있다고 합니다.오늘은 연근의 칼로리는 어떻게 되며 효능은 어떠한지 자세히 알아보도록 할게요.그럼 오늘 준비한 포스팅인 '연근 칼로리 이렇게 낮았네?!' 시작하겠습니다. :) 연근 연근은 연꽃의 땅속줄기로 튀김이나 조림을 해서 많이들 섭취를 하고 있습니다.연우라고도 불리며 겨울철이 제철인 연근은 귀중한 약재로도 사용이 된다고 하는데요.연근을 자르면 가는 실과같이 끈끈한 것이 나오는데 이 성분을 뮤신이라고 합니다.뮤신은 당질과 결합된 복합단백질로 소화를 촉진해 주는 효능이 있다고 해요.탄수화물이 14%, 아스파라긴, 타이로신, 레시친, 아르기.. 2016. 8. 1.
참기름의효능, 계란후라이 최고!! 오늘은 참기름의효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.참기름은 고소한 맛이 일품이어서 비빔밥을 먹을 때 넣어서 먹으면 정말 맛있는데요.효능에 대해서는 생각해보고 먹은 적이 없었던 것 같아요.그래서 이번 포스팅을 준비하게 되었는데요.이제부터 오늘 준비한 포스팅인 '참기름의효능, 계란후라이 최고!!' 시작할게요. :) 참기름 참기름이란 참깨를 압착해서 얻은 기름을 말하는데요.참깨를 볶은 후 압착을 해서 짜낸 기름이여서 특유의 고소한 향이 특징입니다.압착을 하는 방법에는 2가지 방법이 있다고 하는데요.참깨를 볶은 후 쪄서 압착을 하는 온압법과냉압을 통하여 채유를 하는 방법인데 주로 다른 나라에서 사용을 하며기름의 빛깔이 옅고 향이 덜한 것이 특징이라고 합니다.참기름은 불포화지방산이 80%를 이루고 있.. 2016. 8. 1.
골드키위 칼로리 생각보다 가볍네?! 오늘은 골드키위 칼로리에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.골드키위는 뉴질랜드에서 개량된 품종이라고 하는데요.일반 키위와는 다르게 속살이 노랗고 단맛이 강한 게 특징이라고 합니다.그럼 이제부터 오늘 준비한 포스팅인 '골드키위 칼로리 생각보다 가볍네?!' 시작할게요. :) 골드키위 키위는 양쯔 강 연안이 원산지이며, 20세기 초 선교사들에 의해서뉴질랜드에 전해져 확산이 되었다고 합니다.이후에 뉴질랜드에서 개량한 품종이 골드키위인데요.과육이 녹색을 띠는 일반 키위보다는 더 달달한 맛을 느낄 수 있다고 합니다.베타카로틴이 풍부하며 맛이 부드러워 아이들이 좋아하는 간식인데요.칼로리와 당이 낮아서 다이어트를 하실 때도 많이들 드신다고 합니다. [ ▶15초 건강상식 - 건강정보 무료 상담하기!◀ ] 골드키위.. 2016. 7. 30.
막걸리 식초효능 이거였구나! 오늘은 막걸리 식초효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.먹걸리 식초에 대해서 모르시는 분들이 있으실 텐데요.오늘 포스팅을 통해서 자세히 아시게 될 테니 걱정 안 하셔도 될 것 같네요.그럼 지금부터 오늘 준비한 포스팅인 '막걸리 식초효능 이거였구나!' 시작하겠습니다. :) 막걸리 식초 막걸리 식초는 막걸리는 상온에서 숙성시킨 것을 말한다고 합니다.전남에서는 막걸리를 유리병에 넣어서 소나무 가지로 병을 막은 후에따뜻한 곳에서 1주일 이상 발효를 하고 윗물만 따라서 버리고다시 막걸리를 부어 발효시키기를 계속하여 막걸리 식초를 만든다고 하네요.요즘은 막걸리 식초를 시중에서 팔기 때문에 손쉽게 구할 수 있다고 하는데요.과연 이 막걸리 식초에는 어떠한 효능들이 숨어있을까요?! [ ▶15초 건강상식 - 건강정보.. 2016. 7. 30.

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