더덕 효능 최고다?! 더덕 보관법, 더덕 손질

더덕 효능 최고다?! 더덕 보관법, 더덕 손질

오늘은 더덕 효능에 대해서 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

더덕 효능은 산삼에 버금갈 만큼 건강에 탁월한 효능들이 많다고 하는데요.

과연 어떠한 효능들이 산삼에 비교될 만큼 좋을 걸까요?!

지금부터 오늘 준비한 포스팅인 '더덕 효능 최고다?! 더덕 보관법, 더덕 손질' 시작할게요.

더덕

더덕은 사삼, 백삼이라고도 부른다고 하는데요.

우리나라의 도처의 숲 속에서 자라는 다년생 덩굴식물이라고 합니다.

햇볕이 잘 들지 않고 주변 습도가 높은 곳에서 잘 자란다고 하는데요.

덩굴을 자르면 흰 유액이 나오는 것이 특징이라고 합니다.

더덕의 뿌리는 식용이나 약용으로 쓰인다고 하네요.

더덕은 예로부터 물을 마시고 체한 데 효과가 좋았다고 하는데

음부가 가려울 때나 종기가 심할 때도 사용을 한다고 합니다.

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더덕 효능

독충에 물렸을 경우에 더덕을 가루 내어 바르면 효과가 좋다고 하는데요.

더덕은 고혈압을 예방해주는 효능도 있어서 꾸준히 드시면 성인병 예방에도 좋다고 합니다.

그럼 이제부터 더덕의 다양한 효능들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

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[더덕 효능 6가지]

1. 원기회복

더덕 효능 첫 번째로 원기회복 효능을 말할 수 있는데요.

사포닌이 풍부하게 함유되어 있어서 혈액순환을 원활하게 해주고

원기를 회복해주는 효과가 탁월하다고 합니다.

체력이 떨어지신 분들이 더덕을 드시면 아주 좋을 것 같네요.

2. 기침, 가래, 천식 완화

더덕은 기관지 건강에도 탁월한 효과가 있다고 하는데요.

더덕에 풍부하게 함유된 사포닌이 가래를 삭여주며 폐를 보호해줘서

기침과 천식 증상 완화에도 많은 도움을 준다고 합니다.

3. 나쁜 콜레스테롤 제거

더덕 효능 세 번째로 나쁜 콜레스테롤 제거 효능을 말할 수 있는데요.

더덕은 나쁜 콜레스테롤을 제거해 주고 혈액순환을 원활하게 해줘서

고혈압, 고지혈증 등의 성인병 예방에도 효과가 좋다고 합니다.

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4. 항암 효과

더덕은 항암 효과에도 아주 좋은 효능을 보여주는데요.

사포닌 성분이 과산화지질을 분해해서 암이 발생하는 근원을 차단해

암이 발생할 확률을 낮춰준다고 합니다.

5. 고혈압 완화

더덕 효능 다섯 번째로 고혈압 완화 효능을 말할 수 있는데요.

올레아놀릭산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 혈압을 낮춰준다고 합니다.

더덕은 고혈압에 좋은 음식 중 하나라고 하니 참고해주세요.

6. 다이어트

더덕은 다이어트에도 효과가 아주 좋다고 하는데요.

100g당 55kcal로 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 준다고 합니다.

또한, 지방 분해에도 효과가 좋다고 하니 다이어트하시는 분들은 참고해주세요.

오늘은 더덕 효능에 대해서 자세히 알아보는 시간을 가졌습니다.

더덕을 보관하실 땐 손질하지 않은 더덕을 신문지에 싸서

냉장고의 야채칸에 넣어두시면 된다고 하네요.

더덕은 너무 섭취할 경우 혈당이 높아지기 때문에 당뇨 환자분들은

섭취를 하실 때 주의를 기울여 주시는 게 좋다고 합니다.

또한, 찬 성질이 있기 때문에 많이 드시면 좋지 않다고 하네요.

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