조개 효능 알고 제대로 먹어보자!!

조개 효능 알고 제대로 먹어보자!!

오늘은 조개 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.

조개는 찜으로 드셔도 좋고 구이로 드셔도 정말 맛이 있는데요.

언제 드셔도 맛있게 드실 수 있기 때문에 저도 생각날 때 마다 먹고 있습니다.

그런데 저 역시 조개 효능에 대해서 잘 알고 있지는 않은데요.

지금부터 오늘 준비한 포스팅인 '조개 효능 알고 제대로 먹어보자!!' 통해 알아보도록 할게요. :)

조개

조개는 구워도 맛있고, 삶아도 맛있고, 찜을 해도 맛이 있는데요.

삶아서 먹는 조개의 국물은 담백해서 술, 안주로 드셔도 정말 좋습니다.

어떤 방법으로 드셔도 맛있게 드실 수 있는 이 조개는 우리나라 190여 종이 있다고 하는데요.

전 세계적으로 약 2만 종이 분포를 하고 있다고 하니 그 숫자가 어마어마하네요.

대부분 바다에서 살지만, 담수에서 사는 종들도 있다고 합니다.

조개는 구입하실 때 껍질이 열려 있는 것은 죽어서 상한 것이니 피하는 것이 좋은데요.

마찬가지로 끓을 때도 껍질을 그대로 닫고 있는 경우도 상했거나 처음부터 죽은 것이니

음식으로 사용하지 않는 것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.

[ ▶15초 건강상식 - 건강정보 무료 상담하기!◀ ]

조개 효능

조개를 껍질째 보관하실 경우에는 물이 잘 빠지는 그릇에 담아 물기를 완전히 뺀 후

통풍이 잘되고 어두운 곳에 단기간 보관을 하는 게 좋으며,

장기간 보관을 할 경우엔 건조시키거나, 젓갈을 만들거나 통조림에 보관 하는 게 좋다고 합니다.

그럼 이제부터 조개 효능에 대해서 자세히 알아보도록 할 테니 집중해주세요.

[ ▶ 홍진영 다이어트 무료 1:1 상담 신청 가능!! ◀ ]

[조개 효능 4가지]

1. 다이어트

조개 효능 첫 번째로 다이어트 효능을 말할 수 있는데요.

조개는 100g당 49kcal로 열량과 지방함량이 매우 낮기 때문에

다이어트를 하실 때 드시면 아주 좋다고 합니다.

조개를 드실 땐 되도록이면 양념을 안 해서 드시는 게 좋다고 하네요.

2. 숙취 해소

조개는 숙취 해소에 아주 좋다고 하는데요.

술을 드시고 난 후에 조개탕을 끓여서 드시면 조개에 함유된 타우린이

간을 해독하는 데 도움을 주기 때문에 숙취 해소에 좋다고 합니다.

술을 드실 때 조개탕을 드셔도 좋다고 하는데요.

조개만 믿고 과음을 하시면 건강을 해칠 수 있으니 주의해주세요.

[ ▶15초 건강상식 - 건강상식 무료 소식받기!!◀ ]

3. 성인병 예방

조개 효능 세 번째로 성인병 예방 효능을 말할 수 있는데요.

조개를 꾸준히 드시면 동맥경화를 예방할 수 있다고 합니다.

또한, 심혈관 질병을 예방하는 데도 도움을 준다고 하니

틈나는 대로 조개로 요리를 해서 드시기 바래요.

4. 당뇨 예방

조개는 당뇨병을 예방하는데도 효과가 좋다고 합니다.

조개에 함유된 타우린 성분이 인슐린 분비를 촉진하여

당뇨를 예방하고 증상 완화에 도움을 준다고 합니다.

당뇨병을 앓고 계신 분들은 꾸준히 섭취해서 도움받으시기 바래요.

오늘은 조개 효능에 대해서 자세히 알아보았습니다.

조개는 이 외에도 간장병을 예방하고, 뇌졸중에도 매우 좋다고 합니다.

오메가-3 지방산이 함유되어 있어서 피를 맑게 해준다고 하니

꾸준히 섭취하셔서 건강 챙기시기 바랍니다.

그럼 이상으로 오늘 준비한 조개 효능에 관한 포스팅을 마치도록 할게요. :D

여러분들의 공감이 저에게 큰 힘이 됩니다! :D