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두릅효능 과연 어디에 좋을까요?! 오늘은 두릅효능에 대해서 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.두릅은 암 예방에 효과가 매우 좋은 나물이라고 하는데요.봄이 제철이기 때문에 봄에 드신다면 춘곤증을 이기는 데도 좋다고 합니다.그럼 이제부터 오늘 준비한 포스팅인 '두릅효능 과연 어디에 좋을까요?!' 시작할게요. 두릅 두릅은 두릅나무에 달리는 새순으로 독특한 향이 나는 산나물이라고 하는데요.봄에 먹는 두릅은 금이고 가을에 먹는 두릅은 은이라는 말이 있다고 합니다.그만큼 봄에 드시는 두릅은 건강에 매우 좋다고 하는데요.사포닌 성분이 함유되어 있어서 혈당을 내려주고 혈중지질을 낮춰줘당뇨병과 신장병 위장병에 매우 좋다고 합니다.살짝 데쳐서 초고추장에 찍어서 먹으면 아주 맛이 좋은데요.데친 나물을 소고기와 함께 꿰어서 두릅 적을 만들어 먹어도 맛.. 2016. 8. 8.
폴리페놀이많은음식, 폴리페놀 효능 알아볼까요?! 오늘은 폴리페놀이많은음식과 폴리페놀 효능에 대해서 자세히 알아보려고 해요.폴리페놀은 우리 몸의 활성산소를 제거해주는 역할을 한다고 하는데요.과연 이 성분이 어디에 많이 함유되어 있을까요?!오늘 준비한 포스팅인 '폴리페놀이많은음식, 폴리페놀 효능 알아볼까요?!' 시작할게요. :) 폴리페놀 폴리페놀은 젊음의 묘약이라고 불리는 성분이라고 하는데요.우리 몸에 있는 활성산소를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화 물질 중 하나라고 합니다.폴리페놀의 종류는 수천 가지가 넘는다고 하는데요.이 중에서 비교적 알려진 성분으로는 녹차에 함유된 카테킨과 포도주의 레스베라트롤,사과와 양파의 쿼틴 성분 등이 있다고 합니다.과일에 풍부하게 함유된 플라보노이드와 콩에 많은 이소플라본도 폴리페놀의 일종이라고 하는데요.어떠한 음식들에 함.. 2016. 8. 6.
카놀라유 효능 이렇게 엄청나요! 오늘은 카놀라유 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.카놀라유는 노화 방지에 탁월한 효능이 있다고 하는데요.이 외에도 다양한 효능들이 함유되어 있다고 합니다.그럼 지금부터 오늘 준비한 포스팅인 '카놀라유 효능 이렇게 엄청나요!' 시작할게요. :) 카놀라유 카놀라유는 유채의 꽃씨로부터 압착, 추출한 반건성유라고 하는데요.채종유 또는 유채유라고 부른다고 합니다.보통의 유채 씨에는 독성물질이 함유되어 있다고 하는데요.1978년 캐나다 정부에서 에루르산과 글루코시놀레이트를 줄인신품종을 개발하여 카롤라라는 명칭을 붙였다고 합니다.담백한 풍미를 함유하고 있으며 샐러드유로 많이 이용을 한다고 하는데요.낮은 온도에서 잘 응결되지 않으며 빛에 영향을 잘 받지 않는 것이 특징이라고 합니다. [ ▶15초 건강상식.. 2016. 8. 6.
미역귀 효능, 미역귀 보관법 제대로 알아보자!! 오늘은 미역귀 효능과 미역귀 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.미역귀에 대해서 자세히 모르시는 분들도 있으실 텐데요.미역귀란 미역의 머리 부분을 말한다고 합니다.그럼 지금부터 오늘 준비한 포스팅인 '미역귀 효능, 미역귀 보관법 제대로 알아보자!!' 시작할게요. :) 미역귀 미역귀는 미역의 머리부분을 말한다고 위에서 말씀을 드렸는데요.100g당 160kcal로 열량도 낮아서 다이어트를 하실 때 드셔도 매우 좋다고 합니다.예전에는 미역귀를 버리거나 술, 안주로 드시는 경우가 많았다고 하는데요.최근에 효능이 알려지면서 많이들 찾아서 드신다고 합니다.소금물에 씻은 후에 살짝 데쳐서 먹기 좋은 크기로 잘라 냉장고에 보관하면 좋다고 합니다. [ ▶15초 건강상식 - 건강정보 무료 상담하기!◀ ] 미역귀 효능 미.. 2016. 8. 5.
마카다미아 효능, 마카다미아 칼로리 알아보기!! 오늘은 마카다미아 효능과 마카다미아 칼로리에 대해서 알아보도록 하겠습니다.마카다미아는 견과류 중 하나로 맥주 안주로 드시면 정말 맛이 있는데요.식감은 부드러우며 맛은 고소하기 때문에 한 번 드시면 반할 수밖에 없다고 합니다.그럼 이제부터 오늘 준비한 포스팅인 '마카다미아 효능, 마카다미아 칼로리 알아보기!!' 시작할게요. 마카다미아 마카다미아는 버터 맛이 나는 견과류로 날로 드시는 게 가장 맛있게 드실 수 있는 방법이라고 합니다.호주의 원주민들이 수천 년 동안 마카다미아를 섭취해 왔다고 하는데요.1882년 하와이에서 최초로 대규모 재배가 시작된 것을 계기로 해서오늘날에도 하와이는 전 세계 마카다미아 생산량의 90%를 생산하는 대규모 생산지라고 합니다.보통은 날것으로 먹거나 소금을 살짝 쳐서 먹기도 하지만.. 2016. 8. 4.
산자나무, 산자나무효능 대단하네요! 오늘은 산자나무 효능에 대해서 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.산나자무는 비타민나무라고도 한다고 하는데요.우리나라에서는 2006년 강원도에서 재배를 시작하면서 널리 퍼졌다고 합니다.과연 이 산자나무의 효능은 어떻게 되는지 궁금한데요.그럼 지금부터 오늘 준비한 포스팅인 '산자나무 효능 대단하네요!' 시작할게요. :) 산자나무 산자나무는 밝은 오렌지색 열매가 달리는 뾰족뾰족한 식물로 북아시아와 유럽이 원산지라고 해요.빙하기가 끝난 뒤 스칸디나비아반도에 정착한 최초의 식물 중 하나라고 하는데요.극단적인 기후에서도 잘 자라기 때문에 재배를 할 때 좀 수월하게 할 수 있다고 합니다.산자나무 열매는 오랫동안 건강에 좋기로 이름이 났기 때문에 티베트의 고대 의학,중국의 전통 약초학, 인도의 아유르베다 의학에.. 2016. 8. 4.

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