오늘은 오리알 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
오리알은 크기부터 달걀보다 눈에 띄게 커서 효능도 굉장히 대단할 것 같은데요.
저 역시 오리알 효능이 무척 궁금해서 포스팅을 준비하게 되었습니다.
그럼 이제부터 오늘 준비한 포스팅인 '오리알 효능 제대로 알아볼까요?!' 시작할게요. :)
오리알
오리알은 단백질이 매우 풍부한 음식 중 하나이며, 여러 요리에 사용이 된다고 합니다.
100g당 칼로리는 188kcal로 포만감을 주기에 좋은 매우 좋은 편이며,
아미노산이 풍부한 영양 만점 식재료 중 하나라고 하네요.
오리알은 달걀보다 좀 큰 편이며, 냄새가 나서 생으로 먹지는 않는다고 합니다.
생각보다 달걀보다 영양이 풍부한 편은 아니며, 달걀과 비슷한 영양 성분을 보인다고 하네요.
하지만 비타민 B1의 함유량은 매우 높은 편이라고 합니다.
오리알 효능
오리알에 대해서 자세히 알아보았으니 이제부터 오리알 효능에 대해서 알려드리겠습니다.
크기가 크다고 해서 영양성분이 더 높은 편이 아닌가 보네요.
달걀과 거의 비슷한 정도의 영양성분을 나타내고 있다고 하니 약간 실망스러운데요?! ㅎㅎ
지금부터 오리알 효능 알려드리도록 하겠습니다.
[오리알 효능 4가지]
1. 임산부 건강
오리알의 첫 번째 효능으로 임산부 건강을 말할 수 있는데요.
오리알에 풍부하게 함유된 엽산이 임산부에게 매우 좋다고 합니다.
엽산은 뇌 기능을 활성화해서 우울증이나 신경성 질환 예방에 특히 좋다고 하네요.
2. 노화 방지
오리알은 노화 방지에도 탁월한 효능이 있다고 합니다.
오리알에 함유된 비타민 B12는달걀보다 6배나 함유량이 높다고 하네요.
이 성분은 빈혈을 예방해주고 노화 방지 및 치매 예방에도 좋다고 합니다.
3. 다이어트
오리알의 세 번째 효능으로 다이어트 효능을 말할 수 있는데요.
오리알에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
칼로리는 앞에서 말씀드린 대로 100g당 188kcal로 조금 높은 편이지만,
불포화지방산이 함유되어 있어서 체내에 불필요한 지방이 쌓이지 않도록 도움을 준다고 하네요.
또한, 아미노산과 단백질을 보충하기에 안성맞춤이라고 하니 참고하세요.
4. 성인병 예방
오리알은 각종 성인병을 예방해 주는 효능이 있다고 합니다.
오리알에 함유된 레시틴이라는 성분이 혈관과 간장에 쌓이는 콜레스테롤이나
지방을 분해하여 배출하는 역할을 해준다고 하네요.
또한, 풍부한 불포화지방산이 콜레스테롤의 수치를 낮춰준다고 합니다.
오늘은 오리알의 효능에 대해서 알아보는 시간을 가졌습니다.
오리알은 이 외에도 두피 건강에 좋은 효능도 있다고 하네요.
평소에 비듬과 지루성 피부염을 앓고 계시는 분들은 오리알을 드신다면
증상 완화에 도움을 받으실 수 있으실 것 같습니다.
그럼 이상으로 오늘 준비한 오리알 효능에 관한 포스팅을 마치도록 할게요. :D
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