이번 시간에는 다이어트 식품으로 꾸준히 인기를 얻고 있는 닭가슴살 삶는 법에 대해서 알아보려고 해요.
닭가슴살 삶는 법만 알려드리면 재미없겠죠?
그래서 닭가슴살 삶는 법과 더불어 닭가슴살 효능과 다이어트 비법에 대해서 알려드리려고 해요.
자 그럼 오늘도 여러분께 알찬 정보를 드리기 위해서 노력해보겠습니다! +_+
닭가슴살
많은 여성 분들과 연예인분들이 다이어트 하실 때 가장 많이 드시는 음식 중 하나인 닭가슴살!
닭가슴살은 닭의 부위 중에서 지방이 가장 적고 단백질이 풍부한 부위로써 다이어트 하시는 분들이 주식으로 드시는 부위 중 하나입니다.
우리나라 사람들의 치킨 사랑은 너무나도 유명한데요. 그래서 치맥이라는 신조어까지 생겨났잖아요. ㅎㅎ
아마 전 세계적으로 우리나라 사람들처럼 치킨을 많이 드시는 나라도 드물 거라고 생각이 드네요.
하지만 많은 분들이 닭가슴살이 퍽퍽해서 즐겨 드시지는 않는 모양이에요.
그런데 이 닭가슴살은 저지방 고단백 식품으로 많이 드셔도 살찔 걱정은 안 하셔도 되는 식품이니 이제부터 닭가슴살이랑 친해져 보는 건 어떨까요?
닭가슴살 삶는 법
사실 닭가슴살을 삶는 방법은 어렵지 않아요. 요리를 하실 줄 모르시는 분들도 쉽게 삶으실 수 있는 만큼
라면 끓이기 보다 쉽다고 할 수 있을 거 같네요.
우유에 닭가슴살을 넣고 삶지 않아도 되는데, 우유에 재워둔 이유는 식감을 좀 부드럽게 하려는 이유도 있지만
고소한 맛을 느낄 수도 있다고 하네요.
기호에 따라서 닭가슴살 삶는 법 레시피를 만드시면 좋을 것 같아요. 어떤 분들은 허브솔트만 넣고 삶아도 비린내를 잡을 수 있다고 하는데, 저 역시 도전해 보려고 해요.
오늘은 비도 오는데, 파전에 막걸리보다는 치맥이 생각나는 밤이네요. ㅎㅎ
닭가슴살 다이어트 식단
닭가슴살 효능
[닭가슴살의 효능 4가지]
1. 소화 흡수
닭가슴살에는 섬유질이 많기 때문에 소화 흡수가 잘된다고 하네요.
2. 성인병 예방
닭가슴살은 불포화 지방산과 필수 지방산이 풍부하여 심장병, 동맥경화와 같은 성인병을 예방하는 데 큰 도움을 준다고 합니다.
3. 두뇌 발달
닭가슴살을 꾸준히 먹으면 두뇌 발달에 도움을 준다고 합니다. 필수아미노산이 풍부하여 뇌 신경전달물질활동을 촉진시켜서 그렇다고 하네요.
4. 병후 회복
닭가슴살에는 단백질이 풍부하고 소화 흡수가 잘되기 때문에 수술 후 회복기에 있는 분들이나 출산 후의 임산부에게 회복 음식으로 좋다고 합니다.
오늘은 닭가슴살 삶는 법 및 닭가슴살 다이어트, 닭가슴살 효능에 대해서 자세히 알아보았습니다.
평소에 퍽퍽해서 드시기 힘드신 분들은 우유에 잠시 재워 넣고 삶으시면 부드럽게 드실 수 있어서 좋습니다.
이상으로 닭가슴살 삶는 법에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다. :D
여러분들의 공감이 저에게 큰 힘이 됩니다! :D
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